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O sabor da Amazônia na Bottega del Mare!

Atualizado: 2 de ago. de 2023

O sabor da Amazônia na Bottega del Mare!


O Pirarucu é um dos maiores peixes de água doce do mundo, com carne consistente e sabor suave. A textura da sua carne faz com que ele seja conhecido por muitos como o "Bacalhau brasileiro". Em receitas é bastante utilizado para fazer ensopados, como a moqueca ou também assado.


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Rua Quintino Bocaiúva, 996 - Moinhos de Vento.





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