Workshop: como preparar uma Paella Marinera

Prepare-se para descobrir todos os segredos do chef Marko, que veio diretamente da Espanha para preparar uma legítima paella marinera! O próximo workshop da Bottega del Mare será sobre esse prato, que é um clássico cheio de sabores e que você também terá a oportunidade de degustar durante o curso.

Nesse workshop, você vai aprender sobre:

• A escolha do arroz;

• O caldo é o segredo;

• Estudo do equipamento disponível;

• Tipos de Paella;

• Características de um bom resultado.

Garanta já a sua vaga e aproveite todas as dicas e segredos do nosso chefe!